Страница 39 из 39 ПерваяПервая ... 29373839
Показано с 381 по 386 из 386

Тема: Французская кухня

  1. #381
    Гуру Array Аватар для Елизавета
    Регистрация
    11.08.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    4,867
    Сказал(а) спасибо
    2,885
    Поблагодарили 17,352 раз(а)
    в 6,323 сообщениях
    Онлайн
    1 М 1 Нед 17 ч 49 мин 52 сек
    В среднем
    10 мин 57 сек

    Smile

    Крюшон из роз


    Ингредиенты
    Сахар 100 г
    Лепестки роз 400 г
    Коньяк 40 г
    Сухое шампанское 700 мл
    Белое вино 700 мл

    1. Лепестки свежесорванных, только что распустившихся роз обложить сахаром. Облить коньяком и 1/2 бутылки красного вина. Плотно закрыть и поставить в прохладное место на 1 час.
    2. Процедить смесь.
    3. Перед подачей добавить оставшееся красное вино, долить белым вином и шампанским.

  2. Пользователь сказал cпасибо:

    Shuravi (18.08.2016)

  3. #382
    Гуру Array Аватар для Елизавета
    Регистрация
    11.08.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    4,867
    Сказал(а) спасибо
    2,885
    Поблагодарили 17,352 раз(а)
    в 6,323 сообщениях
    Онлайн
    1 М 1 Нед 17 ч 49 мин 52 сек
    В среднем
    10 мин 57 сек

    Smile

    Оранжад


    Ингредиенты
    Сахар 300 г
    Лимоны ½ штуки
    Апельсины 2 штуки
    Вода 1,5 л

    1. Апельсины и лимон очистить, разделить на сегменты. На мелкой терке натереть цедру лимона и апельсина так, чтобы получилась 1 столовая ложка. В большую емкость выложить дольки лимона и апельсинов, слегка размять вилкой. Залить водой, добавить сахар и хорошо размешать веничком.
    2. Разлить в стаканы, в каждый насыпать немного цедры и положить по кубику льда. Пить через соломинку.

  4. Пользователь сказал cпасибо:

    Shuravi (18.08.2016)

  5. #383
    Гуру Array Аватар для Елизавета
    Регистрация
    11.08.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    4,867
    Сказал(а) спасибо
    2,885
    Поблагодарили 17,352 раз(а)
    в 6,323 сообщениях
    Онлайн
    1 М 1 Нед 17 ч 49 мин 52 сек
    В среднем
    10 мин 57 сек

    Smile

    Коктейль «Кровавая Мери»


    О рецепте:
    Полагают, что рецепт коктейля «Кровавая Мери» придумал бармен Фернандо Петьо, который впервые подал его в «Харриз-баре» в Париже в 1921 году. Свое название напиток получил, как полагают, в честь английской королевы Марии Тюдор, которая была прозвана «Кровавой Мэри» за жестокие расправы над протестантами.

    Ингредиенты:
    водка-3/10 части
    сок томатный-6/10 части
    сок лимонный-1/10 части
    соус вустерширский-по вкусу
    соус табаско-по вкусу
    перец черный молотый-по вкусу
    соль-по вкусу
    лимоны-по вкусу
    сельдерей-по вкусу

    Способ приготовления:
    1. В стакане "хайбол" со льдом перемешайте все ингредиенты.
    2. При подаче оформите ломтиком лимона и веточкой сельдерея.

  6. Пользователь сказал cпасибо:

    Shuravi (18.08.2016)

  7. #384
    Гуру Array Аватар для Елизавета
    Регистрация
    11.08.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    4,867
    Сказал(а) спасибо
    2,885
    Поблагодарили 17,352 раз(а)
    в 6,323 сообщениях
    Онлайн
    1 М 1 Нед 17 ч 49 мин 52 сек
    В среднем
    10 мин 57 сек

    Smile

    Коктейль «Французская связь»


    О рецепте:
    Этот коктейль является отличным дижестивом.

    Ингредиенты:
    коньяк-5/10 части
    амаретто-5/10 части
    лед-по вкусу

    Способ приготовления:
    В стакан "олд фэшн" со льдом налить коньяк и ликер, перемешать.

  8. Пользователь сказал cпасибо:

    Shuravi (18.08.2016)

  9. #385
    Гуру Array Аватар для Елизавета
    Регистрация
    11.08.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    4,867
    Сказал(а) спасибо
    2,885
    Поблагодарили 17,352 раз(а)
    в 6,323 сообщениях
    Онлайн
    1 М 1 Нед 17 ч 49 мин 52 сек
    В среднем
    10 мин 57 сек

    Smile

    Коктейль «Французская фантазия»


    Ингредиенты:
    водка-1/5 части
    ликер кофейный-1/5 части
    сок апельсиновый-1/5 части
    сок ананасовый-1/5 части
    сливки-1/5 части

    Способ приготовления:
    Приготовить коктейль способом шейк.
    Подавать в бокале для шампанского.
    Оформить по желанию.

  10. Пользователь сказал cпасибо:

    Shuravi (18.08.2016)

  11. #386
    Гуру Array Аватар для Елизавета
    Регистрация
    11.08.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    4,867
    Сказал(а) спасибо
    2,885
    Поблагодарили 17,352 раз(а)
    в 6,323 сообщениях
    Онлайн
    1 М 1 Нед 17 ч 49 мин 52 сек
    В среднем
    10 мин 57 сек

    Smile

    Кофе с коньяком и ромом


    Ингредиенты:
    кофе черный-500 граммов
    ром-500 граммов
    коньяк-100 граммов
    сахар-2-4 ст. ложки
    лимоны-1 штука

    Способ приготовления:
    1. В подогретые чашки разлейте горячий кофе, добавьте коньяк, ром и сахар.
    2. При подаче в каждую чашку положите по ломтику лимона.

  12. Пользователь сказал cпасибо:

    Shuravi (18.08.2016)

Страница 39 из 39 ПерваяПервая ... 29373839

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Настоящая французская шарлотка
    от vlad56 в разделе Лакомка
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 17.04.2019, 07:00
  2. Узбекская кухня
    от Елизавета в разделе Национальные кухни мира
    Ответов: 46
    Последнее сообщение: 14.07.2016, 12:52
  3. Украинская кухня
    от Елизавета в разделе Национальные кухни мира
    Ответов: 73
    Последнее сообщение: 13.07.2016, 23:11
  4. Кремлёвская кухня
    от Bratan в разделе Лакомка
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 15.08.2010, 19:15
  5. Японская кухня
    от Hamachi в разделе Лакомка
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 05.11.2007, 16:07

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •