Показано с 1 по 2 из 2

Тема: цыплёнок зажареный в гриле

  1. #1
    Мастер Array Аватар для sascha
    Регистрация
    31.12.2006
    Сообщений
    2,074
    Сказал(а) спасибо
    0
    Поблагодарили 205 раз(а)
    в 152 сообщениях
    Онлайн
    N/A
    В среднем
    N/A
    1 цыпленок (500-600 г); 1 ст. ложка растительного масла; соль;
    перец.

    Промыть цыпленка в проточной воде и обсушить. После этого
    натереть цыпленка растительным маслом и специями. Положить его
    кожицей вверх в форму, пригодную для микроволн и гриля, и
    наколоть ее в нескольких местах. Поставить форму с цыпленком на
    нижнюю решетку (если ее нет, то прямо на вращающуюся тарелку) и
    жарить не накрывая крышкой примерно 12 минут при 100% и
    включенном гриле до образования хрустящей корочки.

  2. #2
    И создал Бог женщину... Array Аватар для Элеонора
    Регистрация
    16.08.2007
    Сообщений
    440
    Сказал(а) спасибо
    292
    Поблагодарили 403 раз(а)
    в 206 сообщениях
    Онлайн
    1 М 1 День 13 ч 9 мин 4 сек
    В среднем
    9 мин 8 сек
    Цыплята с сушеными фруктами
    Состав:

    Цыпленок 220,
    масло топленое 30,
    изюм 50,
    чернослив 30,
    лук репчатый 25,
    сметана 5,
    зелень петрушки 7,
    соль.
    Приготовление:

    Тушку цыпленка рубят на две или четыре части, смазывают сметаной и обжаривают в масле, затем добавляют пассированный лук, чернослив, изюм, немного воды, соль и тушат 15-20 мин. При подаче посыпают зеленью.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •