Постный борщ варю. настоящий. Вообще без жира. Быстрый.
Свекла,морковь, лук,болгарский перец,сельдерей- все порезать и микроволновку на 10 мин.
Затем туда же нашинкованную капусту и еще на 5 минут.
А в это время уже картошечка варится на обычной плите. Картошечка сварилась за 15 минут, пока мы овощи в микроволнухе готовили.
Все соединяем , добавляем порезанный мелко помидоры, зелень и чеснок. Все держим на плите на медленном огне еще 5 минуь.
Итого: за 20-25 минут шикарный постный борщик.
пысы. Можно туда еще в момент с помидорами добавить фасоль в томате Хайнц (кто любит).
Смотрите , язык не откусите себе. И черный хлебушек с аджикой не забудьте.



Ответить с цитированием