Встречаем Новый 2011 Год!!!
Год Кролика (Кота)
Близится 2011 год – год металлического кролика (кота)
Салат "Часики"1 крупный вареный окорок,
1 ст чернослива,
5 вареных яиц,
2 вареные морковки,
2 луковицы,
300 г свежих шампиньонов,
пол банки консервированого горошка,
пол банки кукурузки,
зеленый лук, петрушка,
300 г майонеза.
На овальное блюдо выложить слоями в таком порядке
- кубики отварного окорока, залить майонезом,
- измельченный лук, залить майонезом,
- мелконарезаный чернослив (предварительно запареный), залить майонезом,
- горошек и кукуруза,
- грибы, жареные с луком до золотистого цвета,
- тертая на крупной терке морковка, залить майонезом,
- тертые яйца, залить майонезом.
Украсить зеленью, грибами, кукурузой и дать пропитаться 2 часа.
Ответить с цитированием