Яйца на моче)

[Riddler]

Это Тунцзыдань - традиционное весеннее блюдо в китайской провинции Чжэцзян. Представляет из себя куриные яйца, которые варят в моче девственников. С этой целью в школах ставятся пластиковые ведра, куда мочатся мальчики возрастом до 10 лет. Затем моча собирается и используется в качестве основного ингредиента.
Процесс приготовления блюда занимает практически весь день. Сначала яйца варят в моче, затем с них снимают скорлупу (чтобы блюдо как следует пропиталось), вновь окунают в мочу и повторно варят. Любители утверждают, что яйца имеют "вкус весны".



Согласно традиционной китайской медицине, блюдо восстанавливает энергию Инь, уменьшает температуру тела, чтобы человек мог легче переносить жаркие летние дни, и улучшает циркуляцию крови. Но врачи говорят, что урина - это отходы организма, и никаких полезных свойств она нести не может.









Источник: Monk.com.ua

[Magician]

А сопли с виноградом они еще не делают?

[vlad56]

А сопли с виноградом они еще не делают?

Фи,какая гадость....или в сравнении тебе первый вариант не понравился?

[voznamerilas']

превратим отходы в доходы Готовят это в Донгуанге.

Оригинал

оттуда вытекает, что кушанье готовится каждый год к 9 марта и благоухает на 100 м вокруг

Вообще, стоит вот так пару раз удивить, и ... возьмусь за китайский

[Bulyga12]

Китайцы, конечно, знатные выдумщики, но в эту байку я не верю

[oksik]

Процесс приготовления блюда занимает практически весь день. Сначала яйца варят в моче, затем с них снимают скорлупу (чтобы блюдо как следует пропиталось), вновь окунают в мочу и повторно варят. Любители утверждают, что яйца имеют "вкус весны"

Беееееееееее, гадость какая! может поэтому китайцы долгожители????