Касу марцу - итальянский сыр с живой начинкой. Его готовят, выдерживая дольше обычной стадии ферментации.
Дожидаются пока сыр не станет подгнивать и запускают личинок специальной сырной мухи. Вместе с этими личинками, размер которых не превышает 8 мм, сыр подают к столу. Желающим отведать такое блюдо советуют закрывать глаза, ведь эти червячки могут прыгнуть на расстояние до 15 сантиметров!
ВэбПарк
Вкуснятина, я бы навернул....обожаю хороший сыр...
"Есть многое на свете, друг Горацио...""Feci quod potui, faciant meliora potentes". С уважением, Lupus
"Прошу уважать заданную тональность дискуссий и не нарушать целостности тематической выкладки. Ыыыыыыыыы!" © Riddler
Особенно когда личинки прыгают на 15 сантиметров. а что происходит если они попадают не в желудок, а скажем в носоглотку.Сообщение от Lupus
Я тут намедни тож нашёл на балконе невесть как попавший туда кусочек сыра, в нём уже опарыши завелись, они правда не прыгают на 15см, но.... Так что, гурманы, милости прошу...
Запомни: если ты споришь с дураком - значит вас уже двое!!!
А у тебя там сырные пробки? Если нет, то можешь спать спокойно...
"Есть многое на свете, друг Горацио...""Feci quod potui, faciant meliora potentes". С уважением, Lupus
"Прошу уважать заданную тональность дискуссий и не нарушать целостности тематической выкладки. Ыыыыыыыыы!" © Riddler
lights (11.11.2011)
Я понял, что до сырного гурмана мне очень далеко.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
Ваши права
Ответить с цитированием
