Nixe, в сети уже полно прог типа Destroy Windows 10 Spying,которые якобы все отключают,наивные люди,не для того мелкин сварганили сей продукт,который смогли бы правкой реестра и хоста что то отключить...
не нужно ничего трогать,все это бесполезно,расслабитесь и получайте удовольствие...
да и еще,для вас,если задумаете обновить до 10 свою 7,настройтесь на долгую процедуру,пол дня займет(сначала скачать обновы,потом установить)
а можно из под биоса(как устанавливаешь систему начисто) выбрать пункт обновить(но для этого нужно скачать и записать диск с осью своей 10,взять тут ключи при установке не вводить(пропустить)