Грибной соус
Ингредиенты:
шампиньоны-200 граммов
луковицы-1 штука
сметана-150 граммов
зелень-по вкусу
чеснок-по вкусу
Отлично подходит для картофеля, мясных блюд и пельменей.
1. Возьмите 200 грамм шампиньонов и одну луковицу, мелко нарежьте и тушите около 15-ти минут до того момента, пока не выкипит вся жидкость.
2. После этого добавьте 150 грамм сметаны и тушите еще 6 минут, после чего добавьте нашинкованную зелень и по желанию чеснока, выключите.