Кесадилья с авокадо и сыром
Ингредиенты
Тортильи-4 штуки
Пережаренная консервированная фасоль-4 столовые ложки
Авокадо-1 штука
Руккола-1 пучок
Оливковое масло-1 чайная ложка
Сыр чеддер-1 стакан
1. На 2 лепешки намажьте фасоль, затем выложите кусочки очищенного авокадо, затем примерно горсть рукколы и тертый сыр. Сверху накройте оставшимися 2 лепешками.
2. Разогрейте оливковое масло в сковороде. Выложите 1 лепешку и обжарьте до румяного и хрустящего состояния с обеих сторон. Повторите со второй лепешкой тоже самое. Порежьте каждую на 4 части и подавайте.
Ответить с цитированием