Пирожное «Картошка» с коньяком
Ингредиенты
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 300 г
Яйцо куриное 1 штука
Молоко ¼ стакана
Какао 1 столовая ложка
Коньяк 1 столовая ложка
Сливочные сухари 400 г
1. 400 грамм сливочных или ванильных сухарей пропустить через мясорубку или смолоть в блендере. Отдельно смешать молоко, размягченное масло, яйцо, сахар, коньяк и молоко. Смешать с сухарями. Поставить в холодильник на 20 минут.
2. Столовой ложкой брать тесто, лепить недлинные батончики и обваливать их в какао. Готовые пирожные снова убрать в холодильник. Пирожное готово.
Ответить с цитированием