Тыквенный конфитюр
Ингредиенты
Тыква 300 г
Корень имбиря 2 г
Апельсины 1 штука
Лимоны 1 штука
Сахар 2 стакана
1. Нарезаем тыкву мелкими кубиками, очищенные от кожуры и перегородок апельсин и лимон также измельчаем, добавляем к тыкве, засыпаем сахаром и ставим на огонь. Количество сахара можно менять на свой вкус. в большую или меньшую сторону.
2. Варим, постоянно помешивая, до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Конфитюр можно законсервировать, но обычно это не нужно, так как он исчезает моментально, даже не успев остыть!
Ответить с цитированием