Ингредиенты
Помидоры 6 штук
Анчоусы 2 штуки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Французский багет 1 штука
1. Измельчите томаты и анчоусы и перемешайте с оливковым маслом, солью и перцем.
2. Разрежьте пополам дольки чеснока и натрите им корки хлеба. Положите на брускетты томатную смесь.
3. Поместите на заранее разогретый гриль на 1 – 2 минуты.