Выращивание огурцов на подоконнике в зимнее время

[Елизавета]

Выращивание огурцов на подоконнике в зимнее время

В зимний период можно найти свежие овощи на прилавках магазинов, но их качество и вкус будут сомнительны. Никто кроме производителя не знает, какие усилители роста и удобрения применяли при их выращивании.Альтернативой покупке овощей, послужит выращивание огурцов на подоконнике. В результате вы получите экологически чистые витаминные огурчики.

Эта работа потребует выполнения нескольких простых правил, которые послужат залогом гарантированного получения урожая. Любители давно научились ухаживать за огуречными плетями, в условиях квартиры. Чтобы получить достойный урожай, нужно создать для растений комфортные условия.

Выбор семян

Огромное значение имеет выбор сорта хорошо развивающегося в квартире. Для этого подойдут скороспелые сорта, хорошо растущие в тени, для которых не обязательно опыление насекомыми. Партенокарпические гибриды могут в таких условиях завязывать полноценные плоды, и они доставят вам меньше проблем, они хорошо развиваются при непродолжительном световом дне.

Если вы высадите на подоконнике пчелоопыляемые сорта, то вам придется опылять самостоятельно женские цветки. Это можно сделать с помощью сорванного мужского соцветия с тычинками или ватной палочкой. Необходимо чтобы пыльца попала на пестик, иначе завязь не сформируется, и через небольшое время цветок опадет.

Выбор места в квартире для огурца

Эта культура любит тепло и солнечный свет, огурец не переносит сквозняков. По этой причине при посадке растений на подоконнике, растения лучше размещать на окнах с утепленными рамами, расположенными на южной стороне дома. Такое место позволит полностью использовать тепло солнечных лучей и естественный свет. Если солнце светит плохо, то потребуется предусмотреть дополнительную подсветку, разместив возле растений люминесцентные или фитолампы. Необходимо чтобы кусты огурца освещались минимум 12 часов в течение суток.

Холодный подоконник или сквозняки, способны погубить рассаду огурцов. Необходимо обязательно устранить эти недостатки, установив растения в месте, в которое не проникнет холодный воздух, при проветривании квартиры. Горшок с кустиком огурца нужно защитить от холода, идущего от подоконника, подложив под него какой-то теплоизоляционный материал. Так вы предохраните корни от губительного переохлаждения.

В чем выращивать огурцы на подоконнике и почва для рассады

Подбирая подходящую тару для огурцов, нужно учитывать несколько моментов – емкость для каждого кустика должна вмещать примерно 5-7 литров почвенной смеси. Необходимо чтобы контейнеры были достаточной высоты и ширины (не меньше 30 см), для питания, роста и развития корней растения.

Для составления почвенной смеси, нужно взять перегной и торф в равных количествах, добавить в состав 1 стакан древесной золы и 1 литр крупнозернистого песка на ведро смеси. Получится водопроницаемая и рыхлая почва, для обогащения ее питательными веществами добавляют комплексное удобрение. Дно контейнера нужно закрыть дренажным слоем, что убережет корневую систему от лишней влаги. Ее равномерному распределению по кому почвы, поможет добавление агрогеля. Этот порошок может поглощать много воды и при необходимости понемногу отдавать ее в грунт, поддерживая оптимальную. Этот способ даст возможности избежать переувлажнения и пересыхания и грунта.

Рекомендация! Чтобы защитить растение и почву от воздействия бактерий, которые могут стать причиной болезни, необходимо грунт хорошо прогреть в духовом шкафу.

Посев семян

От посева семян огурцов до формирования первых плодов, в зависимости от сорта пройдет примерно 2-2,5 месяцев. Их нужно высевать в последней декаде января – первой декаде февраля, в это время световой день увеличивается, что благотворно влияет на развитии растений. Куст огурца приносит плоды примерно 2 месяца.

До посева нужно отобрать хорошие семена с помощью раствора соли. Их опускают в раствор, качественные семечки опустятся на дно, они дадут сильные ростки. Плавающие на поверхности семена, смело выбрасывайте, из них невозможно получить хорошую рассаду.

Нужно обработать посевной материал, они могут быть заражены бактериями или грибковыми заболеваниями. Для обработки применяют слабо разведенную марганцовку, которая убивает патогенные микроорганизмы. Вместо этого можно 3 суток прогревать семена при температуре 50 градусов.

Обработка посевного материала стимуляторами роста заметно улучшит их прорастание и последующее развитие. После этого семена проращивают, что ускорит появление проростков. Семена размещают во влажной среде и переносят в место, где поддерживается температура 25 градусов, выдержав семена так 2 суток их можно высаживать.

Заранее подготовленные семена сеют во влажную почву на глубину 2 см, после посева ящички укрывают полиэтиленовой пленкой до появления первых проростков. Для быстрого прорастания их нужно держать в помещении с температурой 25 градусов.

Когда появятся всходы, пленку с емкостей снимают, рассаду переносят в светлом месте с температурой, не превышающей 20 градусов.

Уход за сеянцами

Чтобы вырастить сильную рассаду огурцов необходимо обязательно сделать 2 подкормки сеянцев раствором нитроаммофоски. Первый раз ее проводят на 15 день после проклевывания первых всходов, вторую проводят через неделю после первой тем же раствором.

Грунт в горшочках должен быть постоянно влажным (огурец не переносит засуху), по этой причине поливать растения нужно каждый день отстоянной водой (эта культура не выносит присутствие хлора, а его много в водопроводной воде). Если вы дополнительно подсвечиваете рассаду, то ее можно поливать небольшими порциями дважды в день.

Рекомендация! Дополнительное освещение на ночь нужно обязательно выключать, чтобы сеянцы не начали тянуться. Так же желательно снижать температуру до 18 градусов.

Для хорошего урожая, нужно обеспечить растения достаточно свободного пространства, хорошая освещенность листочков – крайне важна для правильного развития побегов и формирования соцветий. Нехватка света зимой замедляет рост растения и сдерживает его развитие. При плохой освещенности пластинки старых листьев становятся желтыми и начинают опадать. Снижается завязывание плодов, узе сформированные завязи могут осыпаться.

Выращивая огурцы на подоконнике, нужно учитывать разрастание куста, по этой причине нужно сразу оставлять необходимое количество свободного пространства. Прекрасно если у вас широкий подоконник, на котором нет других растений, которые могут сдерживать развитие огуречных плетей.

Формировка куста

Огурцы это лиана, у нее длинный стебель, который предназначен для крепления к опоре. Для этой цели подойдет прочная подпорка, которая может выдержать взрослое растение с плодами. Ее высота должна быть более одного метра.

Необходимо выполнять пинцировку побегов для увеличения урожайности, как именно формировать растение зависит от того где на нем формируются плоды. Отдельные сорта требуют прищипывания главного побега, у других урожай завязывается в основном на боковых побегах.

[Елизавета]

Посадка и уход за комнатными огурцами, подкормки, освещение, полив

Хотите продлить огуречный сезон, а нет теплицы или огорода вовсе? Решение есть – вырастить огурцы в домашних условиях. Овощи на подоконнике – это давно не диковинка.

Конечно, процесс имеет свои тонкости, о которых мы и расскажем.

Подходящие сорта огурцов для выращивания в домашних условиях

Чтобы получить урожай на подоконнике, нельзя просто посадить семена в грунт, которые были взяты неизвестно где. Плодов можно так и не дождаться. Дело в том, что в домашних условиях выращивают особенные сорта огурцов.

В открытом грунте можно высаживать любые разновидности этого овоща, так как на свежем воздухе их опыляют пчелы. А вот в комнате, да еще и зимой, их опылять некому. Поэтому селекционеры вывели специальные сорта, которые не нуждаются в опылении – партенокарпические. На них развиваются преимущественно женские цветки, урожай всегда стабильный и хороший. Такие сорта подходят для тепличного хозяйства и комнатных условий.

Рекомендуемые разновидности огурцов:

• «Кураж». Новый скороспелый сорт, первые плоды поспевают на 40 день после всходов. Зеленцы до 15 см длиной.

• «Щедрик». Растение букетного типа. На каждом узле образуется до 8 огурчиков. В комнате дает до 20 плодов с куста.

• «Хуторок». Созревают через месяц после посева семян. Обладают отличным вкусом.

• «Хрустик». Сильнорослый гибрид. В комнате дает до 40 плодов с куста. Требует много места.

• «Престиж». Плоды созревают не одновременно, период плодоношения растягивается на месяц.

• «Апрельский». Раннеспелый гибрид, плодоносит на 45 день после посадки. Плоды до 20 см.

• «Мальчик с пальчик». Зеленцы мелкие, до 8 см, темного цвета, с пупырышками. Кусты сильнорослые.

Как видно, выбор сортов хороший. Если сложно достать именно эти, то берите любой сорт для теплиц. Учитывайте только силу роста куста.

Посадка и выращивание огурцов в домашних условиях

Прежде чем приступить к посадке семян, нужно подготовить подходящую тару, почву и семена.

Для домашних растений выбирают большую емкость или контейнер для рассады. В нем обязательно проделывают дренажные отверстия. В одном горшке высаживают только одно семечко. В контейнер длиной 70 см можно посеять 5 шт семян. Но при этом ширина контейнера должна быть достаточной для корневой системы. Корни у куста вырастают мощные.

Важно! На 1 растение нужен горшок не менее 4 л. Толщина дренажа 3 см.

Немаловажно обратить внимание на почву, в которой будут выращиваться огурцы. В домашних условиях используют питательную, рыхлую землю. Ее приобретают в магазине, подойдет грунт для рассады овощей. Но лучше сделать почвосмесь самостоятельно, в ее состав входят:

• огородная земля;

• лесная почва;

• перегной;

• крупный песок;

• древесная зола;

• перепревшие опилки.

Смешайте все компоненты в равных долях. Перед посадкой почву продезинфицируйте любым доступным способом. Распределите грунт по всем контейнерам и оставьте на несколько дней для усадки.

Семена перед посадкой проращивают. Для этого их заранее замачивают в растворе марганцовки, после промывают в чистой воде. Проращивают во влажных опилках или на мешковине. Когда семена проклюнутся, то их сразу нужно посадить.

Высаживают огурцы поэтапно, чтобы свежие зеленцы поступали на стол регулярно. Но с ноября по март им потребуется дополнительное освещение. Глубина посадки семян 1,5 см. До прорастания горшок держат под пленкой.

Как создать подходящие условия для выращивания огурцов в доме

Зимой растения располагают только с южной стороны. Подойдет подоконник, отапливаемая лоджия или светлая комната. Для растений важно не только тепло, но и свет. Световой день у огуречной культуры составляет 16 часов. Если естественного света недостаточно, то придется досвечивать лампами. Температуру в комнате поддерживают на уровне +20 °С. Растения регулярно поливают и опрыскивают.

Выращивают овощ только на шпалере. Ее готовят самостоятельно. Каждую плеть подвязывают, чтобы она лучше освещалась, и позволяют ей свободно расти.

Летом и осенью огурцы можно выращивать на балконе. Главное, чтобы растения получали достаточно света и были защищены от сквозняка. В жаркую погоду горшки притеняют.

Уход за огурцами в домашних условиях: выращивание и формирование куста, полив и подкормки + фото

Огурцы поливают по мере необходимости, но дают почве просохнуть на 5 см. Кроме того, кусты регулярно опрыскивают, чтобы повысить влажность воздуха вокруг растений.

Подкармливают комнатные огурцы 2 раза за весь период. Используют настой банановой кожуры. В качестве внекорневой подкормки берут молочную сыворотку. Если в нее добавить несколько капель йода, то получится профилактическое средство от болезней.

Опытные огородники используют минеральные смеси для подкормок. Можно использовать смеси для цветущих и нитрофоску. Первый раз удобряют на 15 день от всходов, после чего дополнительное питание вносят каждые 20-25 дней.

Чтобы собрать хороший урожай, важно не только правильно ухаживать за растениями, но и формировать кусты, нормировать численность плодов. Прищипывают основной побег над 5 листом, тогда начнут отрастать боковые плети, на которых сформируется основной урожай. Боковые плети прищипывают над 10 листом. На одном растении оставляют 2-3 плети, остальные удаляют. В домашних условиях кусту не хватит сил, чтобы питать все побеги.

Совет! На одной ветке оставляйте до 10 зеленцев, остальные выщипывайте.

Чем болеют огурцы, если их выращивают в домашних условиях

Болезни огурцов и появление вредителей связаны с неправильным уходом. От сухого воздуха на листьях растения поселяется паутинный клещ. С обратной стороны листа заметна тонкая паутинка, насекомое обнаружить сложно, так как у него скрытый образ жизни. Чтобы избавиться от вредителя, нужно провести ряд обработок с применением препарата «Фитоверм». Это биологический препарат, не токсичный для человека.

Выращивая огурцы в домашних условиях, внимательно следите за температурным режимом, не допускайте сквозняков. При резких колебаниях температуры кусты начинают болеть. Чаще на домашней культуре встречается:

• мучнистая роса;

• корневые гнили;

• фузариоз;

• антракноз.

В комнате допускается использовать биологический препарат «Фитоспорин».

Сбор плодов

В комнате зеленцы срывают сразу, как только они достигли нужного размера. Не позволяйте плодам вырастать больше 10 см. Если собрать молодые огурчики, то усилится рост завязи, куст зацветет повторно.

Большинство тепличных сортов подходят не только для свежего потребления, но и засолки. Если придерживаться всех правил, то урожай будет богатым. Практически всю зиму можно наслаждаться свежими огурчиками.