Опытные дачники выбирают лучшие сорта картофеля
Выбирая лучший сорт картофеля дачник, прежде всего, обращает внимание не только на его цену, но и на:
1) высокую урожайность;
2) устойчивость к заболеваниям;
3) быстрое выращивание;
4) вкусовые качества;
5) товарный вид.
Хороших сортов очень много, поэтому данная статья поможет разобраться в выборе того или иного сорта.
1. О раннеспелых лучших сортах картофеля
Любой садовод знает, что период созревания раннеспелых сортов этой культуры, начиная от всходов и заканчивая уборкой, длится примерно два с половиной месяца.
Правильный уход за такой садовой культурой требует немало трудов, но зато результат оправдает все затраченные средства.
Из наиболее популярных лучших сортов картофеля раннего созревания опытные садоводы выделяют:
· Ред Скарлет. Урожай этого голландского сорта зависит от климатической зоны, где растет данный картофель. Обычно его выращивают на юге страны, но порой попадается и в других регионах. Имеет прямые клубни с пурпурными цветками. Вес одного плода примерно 110 г. Также овощ имеет гладкую кожуру.
Среди достоинств этого сорта можно выделить:
1) жароустойчивость;
2) имеет отличный товарный вид;
3) спокойно переносит транспортировку.
Недостатков у этого сорта мало, и можно выделить только низкую переносимость различных заболеваний.
· Гала. Этот немецкий сорт имеет крупные листья и светлые цветки. Форма клубней прямая. Весит один корнеплод 100 г. Отличается от других сортов большим количеством крахмала. Выращивают Галу в Центральном и в Северо-Западном районе страны.
В качестве преимуществ сорта выделяют:
1) большая выносливость к заболеваниям;
2) удобство для транспортировки;
3) растет в любых климатических условиях.
Из минусов выделяют низкую переносимость фитофтороза.
· Импала. Этот картофель признали очень ранним, период вегетации которого длится 50 суток после посадки. Наиболее чаще выращивают его в южных регионах страны, но также он может произрастать даже в самых неблагоприятных районах, благодаря своей выносливости в разных климатических условиях. Такой сорт имеет светлые цветки, желтоватую кожицу клубней и овально-округлую форму. Мякоть овоща желтоватая с низким количеством крахмала. Вес плода около 120 г. Например, садоводы, которые выращивают этот сорт на юге страны, урожай собирают 2 раза за год.
В качестве преимуществ этого сорта выделяют:
1) высокую урожайность;
2) быстрое формирование клубней;
3) хорошую урожайность;
4) устойчивость к парше и другим вирусным болезням.
Недостатки те же, что и у сорта Гала.
Также к раннеспелым сортам можно добавить такие, как: Розара, Беллароза, Жуковский и Удача.
2. О среднеранних лучших сортах картофеля
В группу лучших сортов картофеля со средним сроком созревания около трех месяцев относят такие сорта, как Адретта, Невский и Кондор. Существуют и другие сорта, о которых подробно можно узнать в интернете. Выращивают такую садовую культуру в Центральном районе страны, но встречается она и в других регионах.
Адретта. Этот сорт имеет средние размеры со светлыми цветками. Форма овальная с желтоватой кожицей и маленькими глазками. В клубнях содержится много крахмала. Средний вес плода 120г.
В качестве преимуществ этого сорта можно выделить:
1) устойчивость к заболеваниям;
2) хороший товарный вид;
3) быстрое образование клубней;
4) практически неприхотливый сорт, за исключением большого употребления влаги.
Из недостатков слабая устойчивость к ризоктониозу.
Невский. Имеет большое количество листьев и белых цветков, что придает растению пышность. Кожица желтоватого цвета с наличием пурпурных глазков, овальная форма, светлая мякоть. Вес одного корнеплода около 120 г. Из-за низких температур может прорастать. Во время варки картофель не разваривается. Среди достоинств можно выделить:
1) высокий товарный вид;
2) устойчивость к засухе;
3) отлично переносит фитофтороз, черную ножку и ризоктониоз.
Из минусов: средняя переносимость других болезней картофеля, плохо переносит заморозки и быстро прорастает.
Кондор. Такой голландский сорт созревает в течение 90 дней. Характеристика состоит из:
а) прямых высоких кустов;
б) цветков пурпурного цвета;
в) овальной формы овоща;
г) красноватой кожицы с глазками средних размеров;
д) мякоти желтоватого оттенка;
е) веса около 140 г.
Также у плода небольшое содержание крахмала, и он подходит как для готовки, так и для продажи.
В преимущества сорта включают:
- устойчивость к фитофторозу, парше, раку;
- отличный товарный вид;
- не требует частого полива;
- не разваривается во время готовки.
Чтобы избежать болезней, землю, где растет этот картофель, постоянно придется рыхлить.
3. О самых поздних лучших сортах картофеля
В отличие от ранних и среднеспелых сортов картофеля, поздние приносят больше урожая.
В таких сортах находится большое количество белков, крахмал и сухих веществ.
Однако поздние сорта больше требовательны к земле и влаге. Выращивают поздние сорта в Центральном регионе, в Подмосковье и на Дальнем Востоке. Белорусские сорта Журавинка и Зарница пользуются большим успехом.
· Пикассо. Созревание этого сорта происходит за 120 дней.
В качестве характеристик можно включить следующие:
1) Большая урожайность;
2) Клубни розовато-желтого оттенка;
3) Овальная форма;
4) Желтая кожура;
5) Вес одного плода в среднем 120 г;
6) Мякоть желтого цвета;
7) Отлично хранится;
8) Хорошо переносит жару и холод;
9) Склонен к фитофторозу.
Зачастую люди не чистят такой картофель, а просто моют и отваривают. Все благодаря его тонкой кожуре. Он имеет превосходный вкус, но при готовке сильно разваривается. В качестве минуса можно выделить плохую переносимость холода, отчего клубни почернеют и сгниют.
· Астерикс. Такой голландский картофель больше выращивают в Центральном или Дальневосточном регионе. Кусты вырастают до 80 см, раскидистые. Соцветия красно-фиолетовые, форма овоща овальная. Больше всего этот картофель подходит для жарки и приготовления картофеля-фри и чипсов. Из преимуществ сюда можно отнести устойчивость к различным заболеваниям, в том числе и к фитофторозу и отличный товарный вид.
· Журавинка. Такой белорусский картофель широко прижился в Центральной части России. Созревает в течение 110 суток. Цветки красно-фиолетовые, клубни округлые, кожура красная. При хорошем уходе урожайность этого сорта будет высокой.
В качестве преимуществ сюда входит:
1) хорошая устойчивость к погодным условиям;
2) имеет защиту от рака, парши и черной ножки;
3) широко используется для продажи.
Из минусов: такой картофель плохо переносит фитофтороз.
· Зарница. Этот белорусский сорт отлично прижился в центре и на юге страны. Период вегетации примерно 140 дней, поэтому прежде стоит подумать подойдет ли этот сорт для другого региона. Куст невысокий, цветки красно-фиолетового цвета, кожура красноватая.
Вес плода в среднем 120 г.
Из плюсов выделяют: неприхотливость к почве и высокую устойчивость к засухе. В минусы вошли неустойчивость к фитофторозу и различным грибковым заболеваниям.