Десерты

[voznamerilas']

Отведала жареного мороженогоНесказанно вкусно, времени занимает немного. Вместо сухарей были хлопья кукурузные, в магазине пломбира не оказало, было взято любимое фисташковое мороженое. Обваляла его в яйце, хлопьях, стружке, хлопьях, стружке, и на сковороду. Обжаривалось за полминуты, переворачивать его можно почти сразу.



Корочка хрустит, греет. Больше хлопьев для неё только в плюс. Хлопья, по-хорошему, нужно размельчить в блендере-кофемолке, я, чтобы не шуметь() ложкой крошки набирала.

Внизу на фото уцелевшая порция, подтаявшая уже, ложки нет для масштаба, но поверьте на слово, в ней на 3-4 чайные. Вкуснятина



В интернете рецептов немало: и остудить готовое, и обвалять в другом, даже поджечь можно.

Советую

[LenaVesna]

Выглядит аппетитно, а главное, оно состоит из мороженого и шоколада, а это мои самые любимые ингредиенты)))

---------- Сообщение добавлено в 11:37 ---------- Предыдущее было добавлено в 11:36 ----------

Первый раз вижу такое!=)))Вот это рецепт! А как оно холодным внутри остается???

[voznamerilas']

Первый раз вижу такое!=)))Вот это рецепт! А как оно холодным внутри остается???

За несколько секунд не расстает)) Корочка поджарится зато)

[oksik]

Французские тосты с малиновой начинкой

Ингредиенты:
Буханка белого хлеба, разрезанная на 5-6 частей
Сливочный сыр – 225 г
Малиновый джем – 4 столовых ложки (можно любой)
Свежая или замороженная малина – 1 стакан (любые ягоды)
Яйцо – 2 шт
Молоко – ½ стакана
Ванилин – ¼ чайной ложки
Корица – 0,5-1 столовая ложка
Сливочное масло – 1-2 столовых ложки
Сахарная пудра

Приготовление:
Буханку хлеба, нарежьте на 5-6 кусков. Приготовьте начинку, смешав сливочный сыр и малиновый джем. Малину выложите в отдельную миску и присыпьте немного сахаром. Распределите начинку на 5-6 частей в зависимости от кол-ва хлеба и нанесите ее в равном кол-ве на каждый кусок, сверху положите немного цельных ягод. Яйца взбейте с молоком, ванилью и корицей. Нагрейте сковороду на сливочном масле на среднем огне. Закройте начинку вторым куском хлеба и окуните каждый «сэндвич» в яично-молочную смесь буквально на 3-5 секунд на каждую сторону. Обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Присыпьте сахарной пудрой и подавайте.