Готовим на быструю руку

[Dexo]

Легкая закуска
И так приколная ибезумно вкусная закуска под водовку, пивко и много другое:
Берем тонкий армянский лаваш.
Намазываем нормальным слоем плавленого сыра (Дзинтарс).
Выкладываем тонко нарезанной копченой колбаской (думдеса Експресс).
Сверху тонко нарезанные помидоры.
На помидоры маринованные огурчики.
Скручиваем в плотную колбасу.
Ложим в холодильник, пока сыр не "схватит".
Достаем и нарезаем острым ножом.
и вуаля готово :)

[Digi]

а я очень люблю оладушки... так вот и моим родным они тож очень нравяццо!!!Итак:
Берем баночку сметаны, 2 шт. яиц, муку (можно блинную) 1,5-2. стакана, сахар я обычно засыпаю 1 стакан, щепотку соли и 0,5. ч.ложки соды, 1 стакан молока, все перемешиваем и выпекаем.... со сгущенночкой....мммм....

[reddevil]

riddler, да, обязательно попробую!!

Лично я предпочитаю жарить гренки!
Так вот! нам понадобится 2 яйца, присмерно 300мл молока и хлеб!
Яйца и молоко перемешиваем, добавив по вкусу соль или сахар, кому как нравится! Дальше окунаем где-то на минутку каждый нарезанный кусочек хлеба в нашу смесь, и сразу кидаем на сковороду. Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки и получаем замечетельные гренки, которые отлично идут с чаем!!

[Weselena]

Когда очень лень готовить, я обычно делаю омлет со шпинатом и лососем. Полезно и быстро (10 мин)
Шпинат замороженый порционный
Лосось консервированый (можно и свежую красную рыбу, с семгой вообще объеденье )
яйца
молоко из расчета 5 ст. ложек на 1 яйцо (на 5 яиц примерно 1 стакан молока)
соль, специи, зелень

Приготовить яичную смесь, добавить соль, специи, рубленую зелень.
Разогрев сковороду, наливаем немного масла.
Шпинат слегка размораживаем, выкладываем в сковородку. Между шпинатом положить кусочки рыбы.
Заливаем яйцами. Ждем до готовности.
Кстати можно добавить в яйца тертый сыр.

[maruski3]

сос помогите. нужен рецепт пирога сладкого и без духовки.

[oksik]

Я делаю вот такое куриное суфле и вкусно, и ребенку тоже можно.

Ингредиенты
•Фарш куриный — 400 г
•Лук репчатый — 1 шт
•Овощи (замороженные) — 200 г
•Сливки (22%) — 100 г
•Яйцо — 1 шт
•Специи (для курицы)
•Сыр твердый — 100 г
•Перец душистый (молотый)

Приготовление:

В фарш добавить мелко порезанный лук, специи, соль и размороженные овощи.
Хорошо перемешать.
В сливки добавить яйцо, взбить венчиком, добавить душистый перчик, соль.
Смешать фарш с овощами + тертый сыр (50 г).
Выкладываем полученную массу в смазанную форму.
Выпекать при 200°C 30 мин, посыпать оставшимся сыром, дать сыру расплавиться.
Охладить в форме, порезать на кусочки.
Приятного аппетита.

---------- Сообщение добавлено в 19:20 ---------- Предыдущее было добавлено в 19:19 ----------

Готовится очень быстро, а пока стоит в духовку можно еще что-нить поделать))

[lights]

Готовится очень быстро

30 мин

Это всё, конечно, прекрасно и.. я думаю - вкусно, но бутерброды и омлеты всёж на скорую руку поскорее будут

[oksik]

Это всё, конечно, прекрасно и.. я думаю - вкусно, но бутерброды и омлеты всёж на скорую руку поскорее будут

А зато, как наешься так наешься!!! Я конечно сужу по себе, а поесть я люблю

[oksik]

Ингредиенты:
1.Свиная шея 500-700 гр.
2.Репчатый лук 2 шт.
3.Сыр типа российского 200 гр.
4.Картофель 1,5 кг.
5.Майонез
6.Соль
7.Перец черный молотый

Приготовление:
1.Мясо порезать на порционные куски и отбить с двух сторон. Мясо посолить и поперчить.
2.Картофель очистить, нарезать кружочками или соломкой, толщиной около 4-5 мм.
3.Противень (либо форма для запекания) смазать растительным маслом (совсем чуть-чуть, можно и без него), выложить мясо, на мясо нарезанный кольцами или полукольцами лук репчатый (его не жалейте, чем больше тем вкуснее).
4.Сверху выложить картофель (предварительно слегка подсоленный).
5.Сыр натереть на крупной терке и обильно присыпать им картофель.
6.Смазать сверху майонезом в достаточном кол-ве, чтобы не было просветов.
7. 10.Запекать в духовке при 200 градусах 50 минут.
По желанию можно добавить кружочками помидор (на слой лука).

Сама делаю очень часто-пальчики оближешь