Молоко

[Kalisto]

У меня вопрос, очень серьезный, прошу не смеяться. Из чего делают молоко в Чехии? Никто случайно не знает?
Не ну нормальное молоко я знаю откуда берут, а меня интересует такое молоко, которое может простоять в холодильнике неделю, в открытом состоянии и с ним ничего не будет, оно не скиснет и даже если его перекипятить оно не свернется!

Ну честное слово, привыкла что молоко может быть нормальным (чтобы его пить можно было) один день, а потом скисает. А в Чехии молоко, может неделю в холодильнике стоять. Не я конечно не рискую его пить, если оно у меня случайно долго стояло, но все же. Простоквашей не становиться ни при каких условиях. На вкус как обычное молоко, не из порошка.
Коровы у них тут химические что-ли?

[Riddler]

стерилизованое, похоже..тоесть, после термической обработки..безвредное, но в отличии от парного, крестьянского молока, в этом ничего полезного, кроме белков, жиров и углеводов..

[Kalisto]

А! Ну в России стерилизованное так долго не стоит, не знаю как у кого, а у меня оно скисало за 2-3 дня.

Или я путаю стерилизованное и пастеризованное?

_________

в общем не поленилась пошла почитать, написано что čerstv

[Riddler]

А в чем ты его купила? В бутылке с пробковой прокладкой или в пакете? Пастеризованное все равно меньше хранится, чем стерилизованное. Пастеризация убивает микрофлору, но оставляет споры.Стерилизация убивает споры, которые впоследствии могут развится в бактерии и вызвать порчу молока...

[Kalisto]

В пластиковой бутылке с обычной пластиковой крышкой.



До этого еще брала в коробке с пластиковой крышкой и тоже храниться долго, не скисает вообще. На форумах полазила, тоже самое, все жалуются что не скисает. Не ну я как бы не люблю молочные продукты и тем более кефиры, простакваши, но то что молоко не скисает это же не нормально.

[Riddler]

ну, для питья оно практически бесполезно-на омлеты, блинчики иль на тесто какое..Стерилизованое при комнатной температуре по месяцу стоит, и ничего...

[Kalisto]

Еще я удивляюсь, что во всех супермаркетах стоит вот такое молоко


Без холодильника. Оно дешевле конечно, но что-то лично у меня нет никакого желания его покупать.

Добавлено через 2 мин.:
<div class='quotetop'>Цитата(Riddler @ 10.1.2009, 0:42) <{POST_SNAPBACK}></div>

ну, для питья оно практически бесполезно-на омлеты, блинчики иль на тесто какое..Стерилизованое при комнатной температуре по месяцу стоит, и ничего...[/b]

Ну я в общем то и не пью, для всяких блинчиков и покупаю, хотя иногда мюсли с ним ем, на вкус вроде молоко как молоко. Хотя помню что первое впечатление от него было "Белая вода, никакое" может я уже привыкла.
В том то и дело, на нем написано что оно пастеризованное!

[Toma]

А мне почему то кажется что это молоко вообще из порошка сделано

[Лёлька]

Настоящее молоко должно быть сделано из коровы, это я вам точно говорю!

Любопытно - в детстве ребенка не могла заставить пить молоко, а теперь он за день может и три литра выдуть.. если дать ему, конечно
А что по этому поводу говорят ученые?

[Riddler]

<div class='quotetop'>Цитата</div>

А что по этому поводу говорят ученые?[/b]

Чтобы молоко не убежало, крепче привязывай корову